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Tijuana
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Tijuana
About the RoleUna cafetería independiente de especialidad, aclamada por su café de origen único y su ambiente acogedor en Tijuana, Baja California, está buscando un Barista Senior y Especialista en Café.
Buscamos a un profesional apasionado por el mundo del café, con habilidades excepcionales en la preparación de bebidas, conocimiento profundo de los granos, tostado y métodos de extracción.
El candidato ideal no solo será un maestro en la preparación de espresso y bebidas a base de café, sino que también tendrá la capacidad de educar a los clientes sobre nuestros cafés, gestionar el inventario de insumos y contribuir a la creación de un ambiente acogedor y profesional.
Si amas el café y tienes experiencia en la industria, únete a nuestro equipo en Tijuana y sé parte de la cultura del café de especialidad.Key ResponsibilitiesPreparar de manera experta bebidas a base de espresso, métodos de filtrado y otras especialidades de café, manteniendo altos estándares de calidad y consistencia.Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, respondiendo preguntas sobre el café y ofreciendo recomendaciones.Educar a los clientes sobre los orígenes del café, perfiles de sabor, métodos de preparación y las prácticas sostenibles de nuestra cafetería.Operar y mantener el equipo de cafetería (máquinas de espresso, molinillos, equipos de filtrado), asegurando su limpieza y buen funcionamiento.Gestionar el inventario de granos de café, leche, siropes y otros insumos,
realizando pedidos según sea necesario.Mantener un área de trabajo limpia, organizada y acogedora.Asistir en la formación de nuevos baristas, compartiendo conocimientos sobre preparación y servicio al cliente.Colaborar en la creación de nuevas bebidas especiales y en la selección de granos de café para la oferta del día en Baja California .
Representar la marca de la cafetería con profesionalismo y pasión.RequirementsExperiencia comprobada como Barista, preferiblemente en cafeterías de especialidad.Conocimiento profundo de los granos de café, perfiles de tostado, métodos de extracción y latte art.Habilidad para operar y mantener equipos de espresso y otros métodos de preparación.Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo ágil y gestionar múltiples tareas.Pasión genuina por el café y el deseo de aprender y compartir conocimientos.Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana, en Tijuana .
Conocimiento básico de gestión de inventarios es una ventaja.Certificaciones de barista o cursos especializados son un plus.BenefitsSalario competitivo más propinas.Oportunidad de trabajar con café de especialidad de alta calidad en un ambiente estimulante en Tijuana .
Descuentos en productos de la cafetería y café para llevar a casa.Capacitación continua en técnicas de barista y conocimiento del café.
Ser parte de una comunidad de amantes del café y un equipo apasionado.
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📌 Barista Senior Y Especialista En Café (Tijuana)
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📍 Tijuana