¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, competente, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Oriental en Grand Palladium Riviera Maya FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO * Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación * Coordinar al personal en las áreas * Evalúa objetivamente a sus colaboradores de acuerdo con su desempeño * Notificar cualquier anomalía en los equipos de cocina * Supervisar que se cumplan las políticas y estándares de servicio en las diferentes cocinas y centros de consumo * Verificar el uso adecuado del sistema PEPS * Verificar el uso correcto y adecuado de la materia prima * Verificar que el personal a cargo cumpla con el distintivo H * Verificar que el personal cuente con el equipo y materia prima necesaria para realizar su trabajo A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional * Excelente ambiente de trabajo * Beneficios superiores a la ley * Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior -Bachillerato General

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años

JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo

📌 Chef de partida Oriental. (Solidaridad)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Solidaridad