Elaborar los programas de producción y aseguar que se cuenta con todos los recursos necesarios para su cumplimiento.
Asegurar que tanto la materia prima que recibimos y los productos que entregamos, cumplen con las especificaciones de calidad, que sea de los proveedores autorizados, que haya sido procesada conforme a nuestros procesos y coincida con la información administrativa recibida o generada.
Administrar todos los procesos de corte y producción, con eficiencia ahorro de recursos y rendimiento disminución de mermas, en cumplimiento con todos los estándares de calidad determinados por la emrpesa.
Administrar todos los procesos de recepción, transformacion y entrega de mercancía, con registros claros y trasables, para mantener un inventario óptimo y real.
Asegurar que se cumplan todos los requerimientos legales, administrativos y operativos del negocio utilizando, con discreción, toda la documentación relevane a la operación y la estrategia del negocio.
Mantener un control sobre los insumos para producción, herramientas de trabajo y equipo asignado, el necesario, en óptimas condiciones, con el uso, mantenimiento preventivo, limpieza y sanitización necesaria.
Liderar a todo el equipo de producción, manteniendo un clima laboral sano y un nivel de motivación tal, que permita el desarrollo de todo el departamento.
Empujar la implementación de programas de la empresa, desarrollando planes de accion y motivando e instruyendo directaente a sus equipos para alcanzar los objetivos operativos y organizacionesles esperados.

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