Estamos en busca de un Jefe de Mantenimiento con experiencia sólida en la administración de equipos y mantenimiento correctivo para un puesto de en oficina.

Principales Responsabilidades del Puesto

1. Gestión de Mantenimiento Preventivo, Predictivo y Correctivo
Diseñar y ejecutar el Plan General de Mantenimiento para maquinaria de procesamiento cárnico molinos, mezcladoras, embutidoras, cutters, líneas de envasado al vacío y termoformado.
Supervisar intervenciones correctivas minimizando paros de producción y garantizando la ausencia de contaminación cruzada en zonas de proceso.
Administrar el stock de refacciones críticas y asegurar el uso estricto de insumos aptos para la industria lubricantes grado alimenticio NSF H1.
Digitalizar el plan de mantenimiento para asegurar el control e historial de los equipos críticos de la planta.. Inocuidad Alimentaria y Control de Calidad

Monitorear los sistemas de frío industrial, para mantener temperaturas regulatorias en salas de despiece 10C12C y cámaras de congelación 18C.

Experiencia indispensable

Mantenimiento industrial en plantas de alimentos preferentemente sector cárnico, embutidos o perecederos.

Conocimientos técnicos Sistemas de refrigeración industrial, calibración de PCC, normativas de inocuidad y control de contaminación cruzada.

Tu liderazgo será crucial para implementar y supervisar programas de mantenimiento preventivo y correctivo, garantizando que los equipos funcionen de manera óptima y minimizando los tiempos de inactividad.

Únete a nuestro equipo y contribuye a mantener nuestros procesos de producción en óptimas condiciones.
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📌 Jefe de Mantenimiento Planta de Alimentos refrigeración cárnicos (Teoloyucan)
🏢 PRIME FOODS DE MXICO
📍 Teoloyucan