Green Grass es una empresa que ha crecido a la par de un público que hoy es más consciente, está mejor informado y es más congruente con sus decisiones de compra, y estamos en una grandisima posición para ofrecerles calidad, frescura, variedad y servicio en cada ensalada, bowl o baguette, en más de 35 sucursales en el área metropolitana y 4 estados de la república. Por lo que te invitamos a formar parte de esta compañía en expansión como Coordinador de Logistica, seas parte de nuestro equipo de trabajo.

Objetivo del puesto: Brindar una experiencia de servicio excepcional al cliente mediante la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad e higiene de Greengrass, manteniendo la limpieza y el orden del restaurante, realizando el cobro de productos y apoyando en todas las actividades operativas para asegurar el correcto funcionamiento de la unidad.

Coordinar toma de pedidos: Solicitar pedidos a través de Teams y en formato establecidoActualizar formatos: Modificación de formatos para solicitud de pedidos cuando existe actualización de precios de las mercancías, cuando existe actualización de productos en catálogo (baja o alta): Actualización de explosiones de material para producción cuando existe actualización de recetas de producción o la integración al catálogo de nuevos productos.Coordinar entrega de mercancía a producción: A partir de una orden de producción generada por el área de producción, con ayuda de un documento en Excel se realiza la explosión de materiales para el surtido.Validar entrega de mercancías a producción: Coordinando con el equipo de auxiliares de almacén a través de un documento de surtido.Coordinar Recepción de mercancías (Proveedores y producción): Instruye al personal para que realice la recepción de los productos que entregan proveedores, comparando factura vs órdenes de compra.Validar recepción: Firma y sella facturas y Coordinar el registro del ingresoCoordinar el acomodo de mercancías: Instruye al equipo para resguardar mercancías en las condiciones de almacenamiento indicadas por el proveedor: Instruye al equipo para que los productos que estrictamente requieran PEPS sean almacenados bajo ese sistemaCoordinar la toma de inventarios: Instruye al personal para realizar conteos de mercancías: Para inventarios de producto terminado, se realiza la toma diaria en el formato establecido, reportando cantidades y fechas de caducidad, para inventarios semanales se realiza el conteo y se capturan cantidades en el formato establecido
¿Qué buscamos?

Licenciatura o carrera técnica en Logística, Administración, Ingeniería Industrial, Gestión Empresarial o afín.3 a 5 años de experiencia como Jefe, Coordinador o Supervisor de Almacén.Experiencia preferentemente en alimentos, restaurantes, comisariatos, centros de distribución o empresas de consumo.Experiencia en manejo de inventarios y control de mermas.Manejo de personal y capacidad de liderazgo.Conocimiento de procesos de recepción, almacenamiento, surtido y distribución.Manejo de Excel y sistemas de inventarios.Capacidad de análisis y seguimiento de indicadores.Enfoque en mejora continua y solución de problemas.Disponibilidad para trabajar de manera presencial.
Buscamos especialmente

Una persona organizada, analítica, con liderazgo y orientación a resultados, que no solo supervise la operación, sino que tenga la capacidad de detectar oportunidades, proponer mejoras y transformar los procesos del almacén y de Logistica.

Si te apasiona la operación, la logística y la mejora continua, ¡queremos conocerte!

Zona de trabajo

CALLE PROSPERIDAD NÚMERO 51, COLONIA ESCANDON 2DA SECCIÓN MIGUEL HIDALGO

Ofrecemos

Sueldo: $17,000 NETOSPrestaciones de ley.Comedor sin costoUniforme
¡*Postúlate por este medio y se parte de la familia de Green Grass! Adjunta tu cv actualizado o solicitud de empleo por medio de Whatsapp a* con el Lic. Herrera para mayor información.

📌 Coordinador de Logistica ¡Green Grass! (Ciudad de México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Ciudad de México