¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, cualificado, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Oriental en Grand Palladium Riviera MayaFUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelaciónCoordinar al personal en las áreasEvalúa objetivamente a sus colaboradores de acuerdo con su desempeñoNotificar cualquier anomalía en los equipos de cocinaSupervisar que se cumplan las políticas y estándares de servicio en las diferentes cocinas y centros de consumoVerificar el uso adecuado del sistema PEPSVerificar el uso correcto y adecuado de la materia primaVerificar que el personal a cargo cumpla con el distintivo HVerificar que el personal cuente con el equipo y materia prima necesaria para realizar su trabajoA cambio de tu compromiso y motivación,



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📌 Chef De Partida Oriental (Playa del Carmen)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Playa del Carmen