¿Te apasiona la panadería y la repostería, y dominas el proceso de elaboración de productos desde la preparación hasta el horneado?
¡Queremos conocerte!
¿Qué harás?
Elaborar panes y productos de repostería conforme a recetas y estándares de calidad.
Preparar y pesar ingredientes, trabajar masas y controlar fermentaciones.
Operar hornos y equipos de panadería.
Cumplir con los programas de producción y mantener la consistencia del producto.
Controlar el almacenamiento de materias primas y producto terminado.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
¿Qué buscamos?
Experiencia en panadería y repostería; referencia de 2 años enel puesto.
Dominio de masas, fermentación y horneado.
Conocimiento de recetas, pesajes y conservación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horario matutino.
La formación técnica en panadería es deseable; se valorará el dominio práctico demostrado.
¡Postúlate por este medio!

📌 Panadero Y Repostero Baja California
🏢 Importante grupo
📍 Baja California