Head Sommelier: Global Wine & Sake Lead (Plaza Real)

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28 oct
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Harri
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Plaza Real

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Plaza Real

Zuma es una colección de restaurantes japoneses contemporáneos; Head Sommelier será responsable de desarrollar y gestionar nuestro programa de vinos y sake para enriquecer la experiencia gastronómica. Colaborarás con el equipo para maridar y asesorar a los comensales, priorizando excelencia y servicio.
Se valorará certificación sommelier y experiencia en restaurantes de alta gama, con disponibilidad para turnos nocturnos y fines de semana, en Cabo San Lucas o destinos cercanos.

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📌 Head Sommelier: Global Wine & Sake Lead (Plaza Real)
🏢 Harri
📍 Plaza Real

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