Administrar y supervisar cada centro de trabajo, asegurando el control adecuado de inventarios, trazabilidad de inicio a fin de la elaboración de productos y alimentos, conciliaciones de ventas,la correcta actualización de existencias y el cumplimiento de los parámetros establecidos por la empresa.Escolaridad: Licenciatura económico administrativa.Conocimientos:1.
Procedimientos de auditoría operativa y financiera.2.
Control de inventarios, mermas, traspasos y conciliaciones.3.
Procesos de caja: cortes, arqueos, fondos, cierres y entregas de turno.4.
Control de efectivo y manejo de discrepancias.5.
Manejo de catálogos de productos, precios, códigos y altas/bajas.6.
Producción, venta y control de productos de snack (incluyendo producto elaborado en casa).7.
Procedimientos de venta, atención en snack y operación de puntos de venta.Habilidades:1.
Capacidad para detectar inconsistencias en ventas, inventarios y fondos de caja.2.
Análisis de causa raíz ante diferencias o desviaciones.3.
Interpretación de datos operativos para la toma de decisiones.4.
Revisión rigurosa de documentos, reportes, cortes de caja y existencias.5.
Seguimiento puntual de mermas, traspasos y movimientos del sistema.6.
Manejo adecuado del tiempo para cubrir auditorías en múltiples operaciones.7.
Priorización de actividades críticas.8.
Orden en el manejo documental y evidencias.9.
Manejo adecuado de equipos de cómputo y sistemas de venta.10.
Interpretación de registros de caja y movimientos en sistema.
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📌 Auditor Financiero Tijuana
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