es el responsable de planificar, dirigir y supervisar las operaciones de limpieza, higiene y control de equipos en las áreas de cocina, almacenes y comedores de hoteles.
experiencia y aptitudes deseadas
licenciatura en turismo, administración o afín.
experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hospitalidad.
habilidad de liderazgo.
conocimiento de certificaciones cristal, posi-check, triple aaa y forbes.
planear y supervisar los montajes en salones y limpieza de cocinas de los centros de consumo.
manejo de inventarios y control de equipos.
elaboración de programas de limpieza.
comunicación asertiva.
conocimientos de químicos.
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📌 Chief Steward Puerto Morelos
🏢 Hyattic Careers
📍 Puerto Morelos
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