Barman/Bartender para Restaurante
Forma parte de un restaurante donde la experiência del cliente también se vive desde la barra.
Buscamos Barman / Bartender con experiência en preparación de bebidas, pasión por la mixología y vocación de servicio.
La persona seleccionada será responsable de brindar atención profesional en barra, preparar bebidas de alta calidad y contribuir a crear una experiência memorable para cada cliente.
Objetivo del puesto
Brindar un servicio profesional y eficiente en barra mediante la correcta preparación de bebidas, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación, y ofreciendo una atención cordial y personalizada a los clientes.
Requisitos:
- Experiência mínima de 1 a 2 años como Bartender o Barman en restaurantes:
- Conocimiento en coctelería clásica y contemporánea:
- Manejo de recetas estándar y control de porciones:
- Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos)
- Destacado presentación e imagen profesional
- Deseable conocimiento en vinos, licores y destilados:
- Experiência en venta sugestiva de bebidas (deseable)
Conocimientos
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Técnicas básicas de mixología
- Manejo de cristalería y utensilios de barra
- Control básico de inventarios
- Organización y limpieza de barra
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
Principales responsabilidades
- Preparar bebidas siguiendo recetas y estándares del restaurante.
- Ejecutar correctamente técnicas de preparación y presentación de bebidas.
- Recomendar bebidas, cocteles especiales o sugerencias de barra.
- Brindar atención cordial, ágil y personalizada a los clientes.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida.
- Apoyar en el control básico de inventarios y manejo adecuado de insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad en el área de barra.
- Apoyar durante eventos, promociones o servicios especiales del restaurante.
Competencias y habilidades
- Actitud de servicio
- Facilidad de palabra
- Excelente trato con el cliente
- Trabajo en equipo
- Dinamismo y proactividad
- Organización y control de actividades
- Orientación al cliente
Perfil personal
Buscamos una persona:
- Responsable
- Honesta
- Proactiva
- Organizada
- Con gusto por el servicio y la atención al cliente
- Capaz de trabajar en ambientes dinámicos
Ofrecemos
Sueldo mensual: $9,**
Propinas: Diarias
Prestaciones: De ley
Beneficios adicionales
- Apoyo de comedor
- Uniformes
- Excelente ambiente laboral
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo
Sueldo: $9,** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial