Encargado de Producción - Pastelería/Repostería (Le Caroz, la Esperanza) (Nezahualcóyotl)

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28 oct
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Nezahualcóyotl

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ED3 SERVICES

Nezahualcóyotl

Conocimientos técnicos:
Técnicas de panadería, pastelería y repostería.
Manejo de hornos, batidoras industriales y equipo especializado.
Control de calidad y estandarización de recetas.
Seguridad e higiene alimentaria (NOMs aplicables).
Preferente: Técnico en alimentos, gastronomía, repostería o carrera afín
Deseable: Cursos de higiene alimentaria, liderazgo o administración de operaciones
Liderazgo y manejo de personal
Organización y planificación
Sentido de urgencia y orientación a resultados
Resolución de problemas en piso de producción
Atención al detalle y compromiso con la calidad
Comunicación efectiva.

#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado de Producción - Pastelería/Repostería (Le Caroz, la Esperanza) (Nezahualcóyotl)
🏢 ED3 SERVICES
📍 Nezahualcóyotl

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