Barista / Ayudante de Barra y Cafetería Fina ? Zona de trabajo: Atizapán de Zaragoza, Estado de México (Torre Esmeralda / UR Office).

Horario:
- Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
- Sábados de 8:00 a.m. a 12:00 p.m.
- Descanso fijo los domingos. ? ¿Qué ofrecemos?
- Sueldo base: $9,500 mensuales (esquema mixto) + Propinas.
- Pago quincenal puntual.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.
- Capacitación continua y oportunidad de crecimiento. ☕ ¿Qué buscamos? (Requisitos)
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como Barista, Auxiliar de Cafetería Fina o Ayudante de Barra (Ideal si has laborado en cafeterías de especialidad, gourmet, Starbucks, El Globo o similares).
- Dominio técnico de barra de café (extracción de espresso, calibración de molienda y texturizado de leche / arte latte).
- Conocimientos en preparación de alimentos ligeros, manejo de vitrina y repostería fina.




- Estricto apego a normas de higiene, control de inventarios (sistema PEPS) e inocuidad alimentaria.
- Persona pulcra, sumamente organizada, con sobresaliente actitud de servicio, atención al detalle y trabajo en equipo. ? Principales actividades:
- Operación y atención de barra de café de especialidad bajo estándares finos.
- Preparación, montaje y exhibición de alimentos, bebidas y repostería para vitrina.
- Control de calidad, mermas e inventarios de insumos de barra y cocina.
- Limpieza constante, sanitización y mantenimiento preventivo de equipos de barra (máquina de espresso, molinos, etc.).
- Atención cálida, personalizada y de excelencia al cliente. Interesados mandar cv o solictud de empleo al 55 80 30 30 73 mencionando la vacante

📌 Barista / Ayudante de Cafetería Fina (Ecatepec de Morelos)
🏢 Grupo Nach
📍 Ecatepec de Morelos