Lonchería Lisboa con 54 años de trayectoria en el ramo restaurantero. Nuestra misión es generar memorias en nuestros invitados, cuidando la calidad, sabor y respeto por nuestra tradición. Nuestros principios y visión: ser una empresa formal que permita estabilidad y certeza a quienes colaboran con nosotros.
*Contamos con transporte de salida. Zonas de cobertura: Fresno y alrededores, Santa Tere, Calzada Lázaro Cárdenas hasta Central nueva (Camichines).
REQUISITOS:
· Amplio conocimiento en área de cocina (EL PUESTO ES COMO ENCARGADO).
- Conocimientos comprobables en Cocina en el ramo restaurantero como: Líder de cocina, chef o subchef.
- CONOCIMIENTO DE CALIDAD, INVENTARIOS Y GESTIÓN DE MERMAS.
- Stock de mínimos y máximos de insumos
- CONOCIMIENTO DE MANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS (NOM-251-SSA).
- Organización y calidad en el trabajo.
- Conocimiento de preparación de menú (recetas mexicanas: pozole, caldo res, enchiladas, etc)
- Coordinación de actividades de cocina
- Trabajo en equipo y manejo de personal a cargo (INDISPENSABLE).
- Lunes a Domingo (Descanso entre semana), vespertino.
OFRECEMOS:
- IMSS y Prestaciones de Ley.
- Acceso a programa de salud integral:
- Telemedicina, sesiones de atención psicológica, nutricional y dental.
- Descuentos con especialistas, laboratorios, óptica.
- Boletos de cine
- Descuento en comercios seleccionados.
- Vales de despensa mensuales $500
- Bono de asistencia cada 13 semanas sin faltas $1300
- Servicio de comedor sin costo
- PROPINAS
- Capacitación y desarrollo dentro de la empresa.
- Estabilidad.
SUCURSAL DE TRABAJO: Col. Del Fresno, Guadalajara.
***AL POSTULARTE, NO OLVIDES DEJAR TU #CELULAR PARA AGENDARTE ENTREVISTA.***
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $13,071.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
Experiencia:
- Manejo de personal de Cocina: 1 año (Deseable)
- Chef, sous chef o Encargada de cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 LIDER DE COCINA (Del Fresno)
🏢 Loncheria Lisboa
📍 Del Fresno
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.