Buscamos talento con enfoque operativo, liderazgo y disciplina para asegurar el correcto funcionamiento de la sucursal durante el turno.

- Experiência mínima de 1 año comprobable en restaurantes (indispensable) :

- Deseable experiência como jefe de turno, encargado o supervisor :

- Experiência en manejo de personal operativo (meseros, cocina, barra)

- Conocimiento en :

- Manejo de caja

- Inventarios

- PEPS

- Normas básicas de higiene y manejo de alimentos

- Manejo básico de equipo de cómputo

- Disponibilidad de horario

Funciones operativas

- Apertura y cierre de turno
- Apertura y cierre de caja
- Cobro de cuentas
- Supervisión de servicio en mesas y cocina
- Control y organización de insumos
- Recepción de proveedores
- Elaboración de inventarios
- Registro de bitácoras operativas
- Reporte de incidencias del personal

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Ventajas:

- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Turno Restaurante de Mariscos (Claveria)
🏢 La Proa Excelencia en Frutos del Mar
📍 Claveria