EMPRESA OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES busca un Supervisor(B) B para gestionar el comedor. Entre sus funciones estará supervisar la operación diaria, verificar la correcta preparación de alimentos y asegurar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
El candidato coordinará al personal de cocina y servicio, controlará temperaturas y porciones, y mantendrá registros HACCP. Se requiere licenciatura y experiencia en supervisión de equipos.