Un café de especialidad en Zapopan busca un Barista Maestro apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Serás la cara de nuestro café, ofreciendo no solo bebidas excepcionales sino también una experiencia acogedora y memorable para cada cliente. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del café, desde el grano hasta la taza, y una habilidad innata para la preparación artística de bebidas, contribuyendo a que nuestro local sea un referente en la cultura del café de especialidad en la zona, fomentando un ambiente de aprendizaje continuo y pasión por el detalle en cada preparación.
- Preparar y servir una variedad de bebidas a base de café de alta calidad, incluyendo espresso, lattes, cappuccinos y métodos de vertido (pour-over).
- Desarrollar y perfeccionar recetas de bebidas, experimentando con nuevos perfiles de sabor y técnicas de preparación.
- Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, el equipo de café y las zonas comunes del local en Zapopan.
- Educar a los clientes sobre los diferentes tipos de granos de café, sus orígenes y perfiles de sabor, ofreciendo recomendaciones personalizadas.
- Capacitar a nuevos miembros del equipo en técnicas de preparación de café, servicio al cliente y estándares de calidad.
- Gestionar el inventario de suministros de café y otros ingredientes, asegurando la disponibilidad y realizando pedidos según sea necesario.
- Crear un ambiente acogedor y amigable, asegurando que cada cliente reciba un servicio excepcional y personalizado.
- Experiencia demostrable de al menos 3 años como Barista, con al menos 1 año en un rol de liderazgo o especializado.
- Conocimiento profundo de los diferentes granos de café, procesos de tostado y métodos de preparación.
- Habilidad demostrada en la elaboración de arte latte y otras técnicas de presentación de bebidas.
- Excelentes habilidades de comunicación, servicio al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
- Certificaciones en preparación de café de especialidad son una gran ventaja.
- Pasión por el café y un deseo constante de aprender y mejorar.
- Remuneración competitiva más propinas.
- Oportunidades para participar en competencias de barista y formaciones avanzadas.
- Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad en Zapopan.
- Descuentos en café, productos de panadería y mercancía.
- Posibilidad de influir en la oferta de productos y la experiencia del cliente.
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📌 Barista (Centro)
🏢 Rodi
📍 Centro
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