Cumplir con las operaciones de procesamiento de materia prima (res, cerdo, pollo, etc) descarne, desgrase o retiro de diferentes partes del musculo o hueso de cada una de las diferentes proteínas asegurando la integridad de estas en su mayor eficiencia y rendimientos posibles.
Funciones Clave
- Cumplimiento de plan de producción establecido.
- Armado y pesaje de combos.
- Empacado de producto final.
- Manejo protegido de equipos y herramientas de trabajo.
Áreas de experiencia
- Experiencia en técnicas de corte/deshuese
- Uso de herramientas y equipo de carnicería
Requerimiento del puesto
Experiencia previa en el área de carnicería (deshuesado).
Requisitos
- Edad de 20 a 45 años
- Sexo masculino
- Secundaria
- 1 año de experiencia en puestos similares
Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Sueldo semanal
- Uniformes
- Bonos de puntualidad y asistencia
#J-18808-Ljbffr
📌 Deshuesador (Mexicali)
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Mexicali
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