Hotel Marquis Reforma busca un Encargado de Comedor para garantizar la operación optimizado del servicio de comedor del hotel, asegurando calidad de alimentos, higiene y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
Entre sus funciones estarán coordinar y supervisar al personal, verificar la temperatura y presentación de los platillos, vigilar limpieza de instalaciones y equipos, organizar turnos, registrar consumos y mermas, y reportar incidencias.
📌 Jefe de Servicio de Comedor en Hotel de Lujo (Chihuahua)
🏢 Hotel Marquis Reforma
📍 Chihuahua
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