Jefe de partida (Tulum)

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28 oct
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Bahia-Principe-Hotels-
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Tulum

28 oct

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Tulum

Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, no podemos llegar ni a imaginar Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...
Buscamos talento para la posiciónJEFE DE PARTIDAEl objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera optimizado y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.
Actividades:Responsable de un Área en particular de producción en la cocinaResponsable de la organización de su equipo de trabajo.
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.




Organizar y decorar la comida para servir.
Supervisar el resto del personal de cocina.
Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
Supervisar la limpieza y lavado de platos.
Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
Mantener un registro de los suministros.

Competencias:
ProactivoComunicación asertivaCapacidad de negociaciónSolución de problemasToma de decisionesActitud de servicioBeneficios:Desarrollo ProfesionalTransporteAlimentosFondo de AhorroBonos

📌 Jefe de partida (Tulum)
🏢 Bahia-Principe-Hotels-
📍 Tulum

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