COCINA MEXICANA busca Jefe de Piso en La Esperanza - Iztapalapa, Ciudad de México

JEFE/A DE PISO RESTAURANTE

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una gran experiencia gastronómica!

Estamos buscando Jefe/a de Piso con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y pasión por brindar un excelente servicio al cliente.

¿Cuál será tu misión?

Coordinar y supervisar la operación del salón, asegurando un servicio de calidad, una excelente experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de la unidad.

Principales Actividades

- Supervisar y coordinar al equipo de piso durante el servicio.
- Asegurar una sobresaliente atención y experiencia al invitado.
- Distribuir y asignar actividades al personal de acuerdo con la operación en piso.
- Dar seguimiento a tiempos de servicio, calidad y presentación de alimentos.
- Resolver situaciones y quejas de clientes de manera efectiva.
- Supervisar el cumplimiento de protocolos y estándares de servicio.
- Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
- Realizar apertura y/o cierre de la unidad.
- Dar seguimiento a ventas, productividad y objetivos de la operación.
- Mantener una comunicación constante con el Gerente de la unidad.
- Asegurar el orden, limpieza y correcta operación del área de servicio.

¿Qué buscamos?

- Experiencia como Jefe de Piso, Capitán,



Supervisor de Restaurante o puesto similar.
- Experiencia en manejo de equipos de trabajo.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Excelente actitud de servicio.
- Liderazgo y capacidad para resolver problemas.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados y cumplimiento de objetivos.
- Facilidad para trabajar en equipo.
- Nivel de estudios minino la prepa o bachilleres

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo base
- Bono por cumplimiento de objetivos
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Alimentos durante el turno
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
- Capacitación constante.

Zona de trabajo: PLAZA PARQUE ANTENAS Horario: Disponibilidad para rolar turnos.

¡Únete a nuestro equipo!

Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y te apasiona brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.

Postúlate por computrabajo o agenda tu entrevista al*.

Nivel De Educación Deseada

Media Superior

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Medio

Función Departamental

Turismo / Hotelería

Industria

Alimentos y Bebidas

Habilidades

- Excelente actitud de servicio
- Atencion a cliente
- Trabajo en equipo

Este Empleo Viene De Talenteca.com https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6adf92403f0000470003f37b&source;=linkedin

📌 Jefe de Piso (Ciudad de México)
🏢 Grupo Cocina Mexicana
📍 Ciudad de México