Descripción del puesto Como Gerente de Operaciones de Hotel en Baleine Group, te encargarás de coordinar y supervisar el funcionamiento diario del hotel para asegurar una experiencia destacado a todas las personas huéspedes. Gestionarás los equipos de recepción, reservas y alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la empresa. Te ocuparás de la planificación de turnos, la revisión de procesos operativos, el control de costes y la coordinación con otras áreas del hotel.

También analizarás resultados, implementarás mejoras continuas y gestionarás incidencias con clientes de forma eficaz y cercana. Este es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en Holbox, ROO.

Requisitos

- Excelentes aptitudes de comunicación, tanto oral como escrita, y capacidad para coordinar equipos multidisciplinares.
- Experiencia en gestión de reservas y manejo de sistemas de reservas hoteleras (PMS, canales online, OTA).




- Sólida orientación al servicio al cliente y experiencia previa en atención al huésped en entornos hoteleros o turísticos.
- Conocimiento y experiencia en tareas de recepción, incluyendo check-in/check-out, gestión de cobros y administración básica.
- Experiencia en operaciones de food & beverage, supervisión de servicio en restaurante/bar y control de inventarios básicos.
- Formación en gestión hotelera, turismo o áreas afines, y manejo intermedio de herramientas ofimáticas (Excel, Word, correo electrónico).
- Capacidad para trabajar bajo presión, tomar decisiones rápidas, organizar prioridades y mantener una actitud proactiva.
- Se valorará dominio de inglés u otros idiomas, así como experiencia previa en puestos de gestión en hoteles boutique o destinos de playa.

📌 Gerente operaciones hotel (Holbox)
🏢 Baleine Group
📍 Holbox