2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca - (Las Palmas)

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28 oct
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Grand Metropolitan Hotels
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2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca - (Las Palmas)

Playa BlancaVollzeit28.10.2026

Destination: Playa Blanca

Empresa: Barceló Hotel Group

- Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
- Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción.
- Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina.
- Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera optimizado.
- Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración.
- Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.

Requisitos : Sin titulación; No requerida

Barceló Hotel Group
35580
Playa Blanca

📌 2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca - (Las Palmas)
🏢 Grand Metropolitan Hotels
📍 Playa Blanca

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