SOUS CHEF STEAK HOUSE FINE DINNING - Morelia, Michoacán.

Zona: San Luis Potosí.

Sueldo: $20,000 mensuales Prestaciones de ley + propinas + alimentos Horario: Lunes a domingo un día de descanso rotativo.

Horarios rotativos : 9:00 am a 5:00 pm

2:00 pm a 10:00 pm

3:00 pm a cierre (11:00 pm)

¿Qué harás en este puesto?

- Creación de menús.
- Elaboración de platillos
- Distribución de roles de personal y horarios.
- Supervisión de personal (10-12 personas)
- Garantizar cumplimiento de manejo adecuado de alimentos. Distintivo H.
- Compras e inventarios.

Perfil que buscamos

- Licenciatura en Gastronomía o carrera técnica con experiência mínima 3 años e n el puesto. :

- Mínimo 5 años de experiência en puesto dentro de la industria restaurantera. Deseable en tipo STEAK HOUSE FINE DINNING :





- Experiência comprobable en manejo de personal y control financiero, costeo. :

- Liderazgo, enfoque estratégico y toma de decisiones orientada a resultados.

- Conocimiento de manejo higiénico de alimentos.

- POCA ROTACIÓN LABORAL Y CONTAR CON REFERENCIAS COMPROBABLES

Si cumples con el perfil y estás listo/a para asumir un rol estratégico y con creatividad culinaria postúlate hoy mismo enviando tu CV actualizado.

Sueldo: $20,000.00 al mes

Ventajas:

- Servicio de comedor

Escolaridad:

- Técnico superior terminado (Obligatorio)

Experiência:

- Souschef o en restaurante tipo Fine Dinnig: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef San Luis Potosí - Steak House
🏢 Señor Talento
📍 San Luis Potosí