Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.
Fecha: 23 oct 2026
Ubicación: Ciudad de México, MX
Empresa: grupoposadp2
Misión del Puesto
Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.
Áreas de Especialización
Decoración en repostería
Panadería
Pasteles
Conocimientos técnicos
ecualización en áreas de panadería
Escolaridad
Diplomado en Gastronomía
Pasante
Paquetes Informáticos
Excel
Idiomas
Inglés
Experiencia
Panadería 1 año
Pastelería 1 año
Principales funciones del puesto
Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
Conforme a ocupación y centros de consumo abierto entrega de producción en tiempo y forma
Total Plan de trabajo asignado para el día y la semana
Entrega de producción especial por requerimientos a huéspedes
Responsabilidad
Nivel (Total Parcial o de Soporte)
INDICADORES
📌 Panadero Restaurante Hotel Live Aqua Cdmx Bosques De Las Lomas Ciudad De México
🏢 Posadas
📍 Ciudad de México
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