Placements24 en Mexicali busca un Maestro Panadero Artesanal y Desarrollador de Producto para liderar la creación y producción de panes de alta calidad. Buscamos cualificado con dominio de masa madre y fermentación, capaz de innovar y desarrollar recetas que cautiven el paladar.
El candidato adecuado supervisará la producción, mantendrá la higiene y controlará costos, gestionará inventarios de harinas e trabajará con un equipo de panaderos para elevar la reputación de la panadería en la ciudad.
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