Descripción
Somos GRUPO HUNAN líder en el sector restaurantero.
Nuestros Restaurantes reúnen lo mejor de la comida mexicana y la cocina internacional, contando con más de 20 de sucursales dentro y fuera del país.
Estamos en búsqueda de tu talento como:
CAPITAN
ZONA : COLONIA JUAREZ
Responsabilidades 1. Supervisión del salón: Verificar que el montaje de las mesas, la iluminación, la música, la temperatura y la limpieza del comedor estén listas antes de abrir (mise en place).
Control de personal: Revisar la asistencia, puntualidad y presentación del personal de servicio, asignando estaciones y corrigiendo desviaciones.
Atención a clientes (Relaciones Públicas): Dar la bienvenida a los comensales, asignar mesas, sugerir platillos o vinos y dar seguimiento a su experiencia durante la estancia.
Enlace con cocina y barra:
Vigilar los tiempos de salida de los alimentos y bebidas para evitar retrasos y asegurar la calidad de la presentación.
Gestión administrativa: Control de inventarios
Requisitos REQUISTOS:
Genero indistinto
Disponibilidad de rolar turnos
Gusto por el servicio
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes u hotelería
INGLES INTERMEDIO AVANZADO
Ventajas EXCELENTES PROPINAS SEMANALES
Servicio de comedor sin costo
Servicio médico, nutricional y psicológico sin costo
Posibilidad de crecimiento
Vales de despensa 10%
Fondo de Ahorro 13%
2 dias de descanso
J-18808-Ljbffr
📌 Capitan Colonia Margarita Maza De Juárez
🏢 GRUPO HUNAN
📍 Colonia Margarita Maza de Juárez
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