Relevante Taquería Taco Tasting Room, ubicados en el Centro Histórico ce la Ciudad de México, los cuales destacan por su ubicación, servicio fine dinning, y por su gastronomía mexicana, de autor. ESTAN EN BUSQUEDA DE TU TALENTO Buscamos la posición de: COCINERO B o A

REQUISITOS:
- ESCOLARIDAD: Licenciatura en Gastronomía. (DESEABLE).
-

EXPERIENCIA:
Mínimo de 2 a 3 años comprobable.
- SEXO: indistinto.
- EDAD: 25 a 30 años.
- Disponibilidad de horario.
- Ingles intermedio/avanzado conversacional. EXPERIENCIA Y ACTITUDES: Tener experiencia mínima de dos a tres años en restaurantes de Fine Dinning o Alta Cocina.
- Hábil en cocina
- Buen manejo de equipos
- Trabajo bajo presión
- Disciplinado CONOCIMIENTOS:
- Cocina tradicional mexicana
- Sistemas de higiene
- Control de stocks internos
- Supervisión constantemente de la calidad de los alimentos que se preparan en su área




- Creación de platillos para el menú.
- Surtir la Isla en todo el turno.
- Estar al tanto de necesidades y faltantes de materias primas para su producción.
- Realización de inventarios. CAPACIDADES Y

HABILIDADES:
- Respuesta inmediata
- Técnicas clásicas de cocina ACTITUDES:
- Atención al cliente
- Buena presencia
- Don de gentes
- Amable
- Organizado
- Disciplinado

OFRECEMOS:
- Salario base mensual.
- Propinas atractivas
- Prestaciones de ley (IMSS, Seguro de Vida, Pago de Prima Vacacional, servicio de alimentos).
- Prestaciones superiores
- Vales de Despensa
- Capacitación
- Incentivos
- Membresía medica
- etc Se trabaja de lunes a domingo, con descanso entre semana.

📌 Cocinero B o A (Cuauhtémoc)
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc