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Guanajuato
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Únete a un restaurante especializado en cortes y alta cocina Buscamos Chef con experiencia en cocina argentina, cortes de carne o Steakhouse, con liderazgo de equipo y pasión por ofrecer una sobresaliente experiencia gastronómica. Si has trabajado como Chef Ejecutivo, Sous Chef, Jefe de Cocina o encargado de cocina en restaurantes de especialidad, queremos conocerte
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$17,000 mensuales libresBonos por KPI de hasta $12,000 mensualesIngresos potenciales de hasta $28,962.50 mensualesPago quincenalContratación bajo esquema de sueldos y salariosEstabilidad y desarrollo dentro de la operación ¿QUÉ HARÁS? Dirigir y supervisar la operación de cocina.
Supervisar la preparación y calidad de cortes de carne.
Garantizar los términos de cocción y presentación de los platillos.
Supervisar inventarios, rendimientos y mermas.
Coordinar y organizar al equipo de cocina.
Capacitar al personal de cocina BUSCAMOS: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín.4 a 6 años de experiencia como Chef, Sous Chef, Jefe de Cocina o posición similar.
Experiencia en Steakhouse, cocina argentina, restaurantes de cortesExperiencia liderando equipos de cocina.
Conocimiento de cortes de carne, términos de cocción y manejo de parrilla.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. POSTÚLATE Si tienes experiencia en cocina especializada, cortes y liderazgo de brigadas, queremos conocerte. Postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo.
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Chef Steakhouse
• León, Guanajuato, Mexico
📌 Chef Steakhouse (Guanajuato)
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