Descripción

Auditor de Calidad para el área de Perecederos ,

Responsable de verificar que los productos alimenticios cumplan con los estándares de calidad, higiene, conservación e inocuidad establecidos por la empresa.

El puesto requiere realizar inspecciones físicas de mercancía, supervisar las condiciones de almacenamiento y refrigeración, identificar productos que presenten daños o incumplimientos y elaborar reportes de incidencias.

Responsabilidades

Principales responsabilidades:

- 1. Inspeccionar la calidad de los productos perecederos durante su recepción y almacenamiento.
- 2. Verificar fechas de caducidad, condiciones de empaque, etiquetado y estado físico de la mercancía.
- 3. Supervisar el cumplimiento de las temperaturas adecuadas en cámaras de refrigeración y áreas de conservación.
- 4. Detectar, identificar y reportar productos dañados, contaminados o fuera de especificaciones.
- 5. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento, higiene e inocuidad alimentaria.
- 6. Realizar auditorías e inspecciones de calidad dentro del Centro de Distribución.
- 7. Elaborar reportes de incidencias, hallazgos y resultados de inspección.
- 8. Dar seguimiento a las acciones correctivas para prevenir desviaciones de calidad.

Requisitos

AUDITOR DE CALIDAD – PERECEDEROS

CEDIS CHEDRAUI | TEOLOYUCAN

Requisitos generales:

- 1.



Edad: 20 a 45 años.
- 2. Sexo: Indistinto.
- 3. Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería Industrial, Química en Alimentos, Biotecnología, Agronomía o carrera afín.
- 4. Documentación: Título y cédula profesional indispensables.
- 5. Experiencia: Mínimo 6 meses comprobables en control o auditoría de calidad, preferentemente en Centros de Distribución (CEDIS).
- 6. Disponibilidad para trabajar en cámaras de refrigeración.
- 7. Disponibilidad para laborar turno rotativo mensual
- 8. contar con previa experiencia obligatoria CEDIS CENTRO DE DISTRIBUCION.

Ventajas

SUELDO Y PRESTACIONES

- 1. Sueldo base: $13,000 brutos mensuales.
- 2. Pago semanal los viernes mediante nómina Santander.
- 3. Sin semana de fondo ni desfase en nómina ordinaria.
- 4. Bono equivalente al 10% del sueldo base.
- 5. Incentivo de permanencia de $4,500, distribuido en tres pagos de $1,500 a los 30, 60 y 90 días, sujeto a condiciones.
- 6. Prestaciones de ley.
- 7. IMSS, INFONAVIT y FONACOT.
- 8. Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional.
- 9. Prima dominical.
- 10. Comedor subsidiado con costo de $23.
- 11. Uniforme de trabajo.
- 12. Pago de horas extras conforme a la legislación aplicable.

Tipo de empleo: Tiempo completo, presencial.

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📌 Auditor de Calidad Predecederos (Zumpango de Ocampo)
🏢 centro de logistica
📍 Zumpango de Ocampo