Gerente Regional de Operaciones MIXUE

Yucatán y Quintana Roo
Buscamos a una persona con experiencia en operación de múltiples sucursales y liderazgo de gerentes para dirigir nuestra red regional de más de nueve tiendas, organizadas en unidades de tres sucursales.
Tu misión será desarrollar a los gerentes de unidad, asegurar una operación consistente y rentable, y coordinar los recursos necesarios para acompañar la expansión del negocio.
Principales responsabilidades
Liderar a los gerentes de unidad establecer objetivos, evaluar resultados y dar seguimiento a planes de mejora y desarrollo de sus equipos.
Estandarizar la operación implementar procedimientos, listas de verificación, rutinas de supervisión y reportes alineados con los estándares de MIXUE.
Coordinar la capacitación estructurar programas de inducción, materiales y evaluaciones conforme a los lineamientos de la franquicia, verificando su aplicación en tiendas.
Asegurar el abastecimiento coordinar con compras, almacén y logística la disponibilidad oportuna de productos e insumos.
Coordinar el soporte corporativo gestionar con Recursos Humanos, Administración, Finanzas, Mantenimiento y Tecnología las necesidades de las sucursales.
Impulsar resultados analizar ventas, costos, productividad y rentabilidad por tienda y unidad, y conducir acciones correctivas.




Coordinar campañas y activaciones asegurar su ejecución en tiendas y evaluar resultados junto con el área responsable.
Preparar nuevas aperturas coordinar contratación, capacitación, abastecimiento y preparación operativa antes del inicio de actividades.
Mantener la relación operativa con la franquicia dar seguimiento a requerimientos, revisiones y actualizaciones de estándares.
Qué buscamos
Experiencia comprobable supervisando múltiples sucursales y liderando a otros gerentes.
Preferentemente, trayectoria en franquicias de alimentos y bebidas o cadenas de servicio rápido.
Capacidad para desarrollar mandos medios e implementar procesos operativos.
Habilidad para interpretar indicadores de ventas, costos y rentabilidad.
Organización, liderazgo y capacidad para coordinar distintas áreas y resolver problemas.
Disponibilidad para viajar entre Yucatán y Quintana Roo y mantener presencia periódica en las unidades.
Dinámica de trabajo
Reportarás a la Dirección del negocio y combinarás visitas a sucursales con reuniones de seguimiento y coordinación corporativa. Tendrás a tu cargo a los gerentes de unidad, quienes dirigirán la operación diaria de sus tres tiendas.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente Regional de Operaciones para el sector de Direccion Gerencia de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente Regional de Operaciones (Mérida)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Mérida