Relevante empresa solicita: CHEF para laborar en comedor industrial, ubicado en Cuautitlán Izcalli.
REQUISITOS - Escolaridad: LIC GASTRONOMÍA o afín TITULO Y CÉDULA (Indispensable) - Conocimiento de Distintivo H y Normas de higiene y salubridad - Trabajo en equipo - Conocimiento de Menús y Gramajes de carnes - Manejo de temperaturas ACTIVIDADES A REALIZAR ° Administración de la cocina.
° Supervisión de equipo de trabajo.
° Supervisión y elaboración de alimentos.
° Control de gramajes.
° Evaluar la calidad de los alimentos.
° Solicitud de insumos y materiales de trabajo.
° Supervisar líneas (caliente y fría) ° Control de temperaturas.
° Conocimiento en distintivo H y Norm.
251 ° Disponibilidad de horario Ofrecemos: Sueldo de $16,000 mensuales brutos Pagos semanales Prestaciones de ley desde el primer día Comedor gratuito Gastos funerarios Desarrollo Horario: Lunes a Viernes de 8:00 a 18:00.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 25 y 50 años Conocimientos: Aceptación de riesgos, Gestión del cambio, Trabajo en equipo Palabras clave: cocinero
📌 Chef Con Experiencia (México)
🏢 Corporativo kosmos
📍 México
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