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? VACANTE: GESTOR DE QHSE

Buscamos talento comprometido con la calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y cuidado del medio ambiente para integrarse a nuestro equipo en servicios de alimentación.

? ¿Cuál será tu objetivo?

Verificar y asegurar la correcta aplicación de los procedimientos de QHSE, contribuyendo al cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad y a la prevención de incidentes alimentarios y accidentes.

? Principales responsabilidades:

• Supervisar el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad en las unidades.

• Dar seguimiento a la implementación y certificación de Distintivo H.

• Capacitar al personal en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad.

• Interpretar análisis microbiológicos y dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.

• Realizar diagnósticos de infraestructura y equipo para identificar condiciones inseguras.

• Participar en la investigación de incidentes y accidentes,



identificando causas raíz.

• Dar soporte en la elaboración y seguimiento de planes de acción derivados de auditorías.

• Monitorear el cumplimiento de KPI's de HSEQ y contribuir a la mejora del desempeño de las unidades.

? Requisitos:

• Ing. en Alimentos, Ing. Químico en Alimentos, Ing. Bioquímico, Nutriología o afín.

• Mínimo 3 años de experiencia en áreas relacionadas o puesto similar.

• Conocimientos deseables en:

? Microbiología de alimentos

? Normatividad aplicable a alimentos

? Sistemas de Gestión de Calidad

? HACCP

? Distintivo H

? FSSC 22000

? Buscamos una persona con enfoque a la prevención, capacidad de análisis, seguimiento y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.

? ¿Te interesa?

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📌 Higienista de comedor industrial (Santiago de Querétaro)
🏢 Newrest
📍 Santiago de Querétaro