Para importante compañía internacional del sector de alimentos, ingredientes, condimentos y procesamiento de materias primas, buscamos un/a Gerente de Planta con sólida experiencia liderando operaciones industriales y equipos de alto desempeño.

La posición tendrá responsabilidad integral sobre la operación de planta, incluyendo Producción, Mantenimiento, Calidad, Inocuidad, Seguridad, Costos, Productividad y Mejora Continua, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y estándares corporativos.

Buscamos un perfil con robusto presencia en piso, pensamiento estructurado, orientación a resultados y capacidad para desarrollar equipos y operar dentro de un entorno multicultural.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 8 a 10 años en manufactura.

• Al menos 5 años en posiciones de Gerencia de Planta, Operaciones o Producción.

• Experiencia comprobable en la industria de alimentos o ingredientes alimenticios.

• Liderazgo de equipos y operaciones de tamaño comparable.

• Dominio de indicadores de planta: productividad, OEE, costos, mermas, calidad, seguridad y nivel de servicio.

• Experiencia en calidad e inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.





• Conocimiento de Lean Manufacturing y metodologías de mejora continua.

• Manejo de presupuestos, costos operativos y proyectos CAPEX.

• Inglés avanzado / bilingüe, con capacidad para presentar resultados e interactuar con equipos internacionales.

• Disponibilidad para radicar en San Luis Potosí.

Será especialmente valorada la experiencia en:

• Procesamiento de chiles secos.

• Especias y condimentos.

• Ingredientes alimenticios y productos deshidratados.

• Molienda, mezclado y empaque.

• Manejo de materias primas agrícolas.

El perfil ideal es un/a líder cercano/a a la operación, con capacidad para generar disciplina operativa, desarrollar mandos medios y construir una cultura sólida de seguridad, calidad, productividad y mejora continua.

Si tu experiencia está alineada con el perfil, te invito a enviarme tu CV por mensaje directo.

También agradezco mucho compartir esta publicación con profesionales de tu red que puedan estar interesados en este desafío.

📌 Gerente de Planta- Industria de Alimentos (San Luis Potosí)
🏢 HB Human Talent
📍 San Luis Potosí