¡Únete a nuestro equipo de trabajo!

Somos una empresa del giro restaurantero con más de 15 años de experiencia en el sector. Actualmente buscamos integrar a nuestro equipo a una persona responsable y proactiva para formar parte de un actual proyecto.

Objetivo del puesto.

Administrar, coordinar y supervisar la operación integral de la sucursal de sushi, asegurando el correcto funcionamiento de las actividades operativas y administrativas, el control de inventarios, la recepción de mercancía, la relación con proveedores y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, servicio, establecidos por la empresa.

Principales funciones y responsabilidades

- Recibir proveedores.
- Recibir, revisar y registrar la mercancía, verificando cantidades, calidad y condiciones.
- Llevar el control de inventarios, entradas, salidas, caducidades y mermas.
- Coordinar las compras y supervisar el abastecimiento de la sucursal.




- Supervisar las actividades del personal y el cumplimiento de los procesos operativos.
- Llevar el control administrativo de ventas, gastos, caja y reportes de operación.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y calidad de los alimentos.
- Dar seguimiento a incidencias.
- Requisitos del puesto
- Experiencia en administración u operación de restaurantes o negocios de alimentos.
- Conocimientos en inventarios, compras, manejo de proveedores y control de costos.
- Manejo básico de Excel y sistemas de punto de venta.
- Habilidades de organización, responsabilidad y resolución de problemas.

Sueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal - Sushi (Culiacán Rosales)
🏢 Fullhouse
📍 Culiacán Rosales