Buscamos talento apasionado por la cocina, comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria. Si te gusta trabajar en un entorno profesional y con altos estándares, esta ocasión es para ti.
Tu misión:
Asegurar la producción y operación y servicio de los alimentos de su partida, dentro del restaurante, a traves de la supervisión de la correcta ejecución, manejo, preparación y servicio de los alimentos garantizando la satisfacción del cliente.
Actividades principales:
- Preparación de alimentos conforme a recetas y estándares.
- Asegurar limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.
- Control y almacenamiento adecuado de insumos.
- Verificar calidad, sabor y presentación de platillos.
- Apoyo en la operación diaria junto con Chef ,Sous Chef y/o Partie.
- Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Escolaridad: Preparatoria (trunca o terminada).
- Experiencia: 2 a 4 años en cocina (restaurantes, hospitalaria o hotelería).
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos.
- Manejo básico de Excel y SAP (deseable).
- Trabajo en equipo, organización y atención al detalle.
Ofrecemos:
- Salario base mensual bruto
- Vales de despensa
- Bonos
- Contratación directa por el hospital
- Estabilidad laboral y desarrollo profesional
Si cumples con el perfil, postúlate por este medio.
Lo que busca la empresa
- Cocina
- Tiempo de experiencia 2 años
- Bachillerato
Competencias clave para el puesto
- Gestión de equipos
📌 Partie (Tlalpan)
🏢 SERVICIOS ADMINISTRATIVOS SM DE MEXICO
📍 Tlalpan
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