Grupo líder del sector restaurantero solicita : CHEF EJECUTIVO DE PRODUCCIÓN (PARA COMISARIATO)

Para laborar a 2 cuadras del metro Doctores
REQUISITOS :_
Lic. En Gastronomía Titulado
Experiência de 5 años como Chef en comisariato
Experiência en eventos
Experiência elaborando producciones en gran volumen
CONOCIMIENTOS :_
Conocimientos en cocina internacional con especialidad en mariscos
Control de costos de producción, control de mermas y estandarización de recetas
Supervisión de personal de cocina, almacén y administrativos
Recepción, almacenaje y manejo higiénico de alimentos
Manejo de producciones estilo comisariato
Elaboración de planes de trabajo y supervisar su ejecución
HABILIDADES :_
Liderazgo
Trabajo por objetivos
Manejo y desarrollo de personal




Capacidad de solución de problemas
Atención a los detalles y sentido de urgencia
Organización, planeación, iniciativa y asertividad
OFRECEMOS :_
Sueldo mensual de $30,000.00 a $35,000.00
Prestaciones de ley (Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional)
Servicio de comedor
Descuentos en los restaurantes del grupo

Si te interesa postúlate por este medio con CV actualizado

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:
Diurno

Prestaciones:
Uniformes gratuitos

Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo De Producción Centro Cdmx Tláhuac (México)
🏢 Servicios Administrativos Aeroportuarios
📍 México