26 oct
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OPERADORA GOURMET DEL MAR
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México
26 oct
OPERADORA GOURMET DEL MAR
México
Formentera es una cocina inspirada en la frescura del Mediterráneo, y el respeto por la gastronomía guía cada detalle.
Un punto de encuentro para comer rico, tomar buen vino y compartir largas conversaciones entre amigos y familia, con la calidez de un hogar.
Objetivo:
Embárcate en una apasionante aventura culinaria como Cocinero de Parrilla, ¡donde tu pasión por crear apetitosas obras maestras a la parrilla y fritas será la protagonista! Únete a nuestro ágil equipo y conviértete en el mago culinario entre bastidores, asegurándote de que cada plato sea una sensación llena de sabor que deje a nuestros clientes con ganas de más.
Actividades
Siguiendo las recetas del restaurante y el tamaño de las raciones, preparar y cocinar platos a la parrilla y fritos, como hamburguesas, filetes, pollo, marisco y verduras.
Garantizar que todos los platos se cocinen a tiempo y cumplan las preferencias de los clientes y las normas de calidad.
Mantener la limpieza y la organización del puesto de parrilla, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes, utensilios y equipos.
Supervise y regule las temperaturas de la parrilla para garantizar que los alimentos se cocinan a la temperatura correcta y evitar cualquier riesgo para la seguridad.
Colaborar con el equipo de cocina para coordinar los tiempos de cocción de los distintos platos a fin de garantizar un servicio puntual.
Ayudar en la preparación de ingredientes, como cortar y marinar carne, lavar verduras y preparar salsas y aderezos.
Manipular y cocinar los alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria e higiene, garantizando el cumplimiento de todas las normas sanitarias.
Controlar el inventario de alimentos e informar de cualquier falta o caducidad de productos al responsable o supervisor de cocina.
Ofrecemos:
Sueldo base
Propinas semanales
Servicio de comedor y transporte
Confiable de vida
Sueldo: $13,876.00 - $16,576.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Parrillero San Francisco De Asís (México)
🏢 OPERADORA GOURMET DEL MAR
📍 México