En Pan Pan hacemos pan artesanal de masa madre, con fermentación lenta, ingredientes reales y sin conservadores. Buscamos a un(a) oficial panadero(a) que ame el oficio y quiera crecer con nosotros.

Lo que hacemos en el taller:
Salado: bagels, baguettes, bases de pizza crunchy y esponjosa, bisquets, bollos de hamburguesa y chapata rústica integral.
Dulce: croissants (pistache, carbón activado, almendra y dulce de leche), chocolatín, buns (cardamomo y Ferrero), conchas gourmet y alveolado de pistache.
De temporada: pan de muerto.

Lo que buscamos
Mínimo 10 años de experiencia en panadería.
De preferencia, experiencia en pan salado y pan dulce.
Deseable, no indispensable: experiencia con masa madre.
Deseable, no indispensable: experiencia en laminados (hojaldre y viennoiserie,



como croissant y chocolatín).
Se valora que vivas a 30 minutos o menos del taller.

Ofrecemos
Sueldo de $14,000 a $17,000 netos al mes, según tu experiencia, con pago quincenal.
Prestaciones de ley.
Pan para el personal.
Uniforme.
El turno y el día de descanso se acuerdan en la entrevista. En oficina en nuestro taller de Cuajimalpa, CDMX. Postúlate por este medio e indica tus años de experiencia, los productos que dominas, dónde has trabajado y la colonia o zona donde vives, con tu tiempo aproximado de traslado. No envíes documentos oficiales en este paso.

📌 Oficial Panadero A Con Experiencia Cuajimalpa, Cdmx Cuajimalpa De Morelos (México)
🏢 Pan Masa Madre S.A.S. de
📍 México