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COCINERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL
Experiencia en comedor Empresarial/industrial
Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
Supervisión de la producción
Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
Supervisar estándares de calidad
Apoyo en elaboración de menús.
Control de mermas
Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
Reportar fallas en equipo o necesidades.
Horario:
Lunes a domingo de 02:00 pm a 10:00 pm
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación primaria
AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Cocinero Comedor Industrial/turno Vespertino Venustiano Carranza
🏢 Cosmopolita De Polanco S. A De C. V
📍 Venustiano Carranza
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