VACANTE: COCINERO/A DE COMEDOR

Ubicación: Magdalena de las salinas

DESCRIPCION DE LA OFERTA
Solicitamos Cocinero/a con experiencia para laborar en comedor industrial/subrogado. Buscamos una persona responsable, puntual, comprometida y con sobresaliente actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

FUNCIONES A REALIZAR:
Preparacion y elaboracion de alimentos y guisados a grandes cantidades.
Manejo higienico de alimentos, cumplimiento de Norma 251 y Distintivo H.
Conocimiento de dietas, menus especiales y cocina tradicional.
Control y manejo de temperaturas de refrigeracion y coccion.
Control y disminucion de mermas.
Limpieza, organizacion y apoyo general en el area de cocina.

REQUISITOS:
Experiencia: Mínima de 1 año en el giro industrial o comedores.
Disponibilidad de horario.
Vivir cerca de la zona de trabajo.




Contar con documentacion completa.
Se realiza prueba tecnica de cocina.
*Experiencia en Marmitas

OFRECEMOS:
Pagos semanales.
Prestaciones de ley desde el primer dia.
Comedor gratuito.
Uniforme sin costo.

HORARIO:
Turno fijo
Matutino 6:00 a 14:00
Nocturno 10 pm a 6 am

Se trabaja de lunes a domingo con descanso entre semana.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Cocina, Distintivo h, Refrigeración, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero/a Ciudad De México
🏢 Corporativo kosmos
📍 Ciudad de México