Fairmont Mayakoba, resort de lujo en la Riviera Maya, busca un Chef de Cuisine para liderar la cocina y trabajar junto a un equipo fantástico. El puesto exige pasión por la gastronomía, visión creativa y experiencia en hoteles de lujo. Desempeñarás un papel clave al implementar menús y asegurar la excelencia en el servicio.
Se trabajará bajo presión en un ambiente de ritmo acelerado, manteniendo estándares de calidad y costeo de menús, con foco en experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.
📌 Chef de Cuisine (Alfredo V. Bonfil)
🏢 Fairmont Hotels & Resorts
📍 Alfredo V. Bonfil
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