Gerente de Sucursal – Churrería Porfirio® Cuautlalpan (Naucalpan, Edo. Méx.)
¿Te apasiona liderar equipos y dar un servicio de excelencia?
Churrería Porfirio®, una tradición deliciosa desde 1900, busca Gerente de Sucursal para la apertura de su nueva unidad en Cuautlalpan.

Lo que harás:

Dirigir la operación diaria de la sucursal, de la apertura al cierre, cuidando calidad, servicio, velocidad y limpieza.

Liderar, capacitar y programar los turnos de un equipo de 5 personas (cajeros, baristas y auxiliar).

Controlar caja, cortes, inventarios diarios y semanales, y abasto de insumos.

Ejecutar las campañas y promociones de la franquicia.

Atender y resolver quejas de clientes y situaciones de operación.

Elaborar reportes de ingresos y egresos y de resultados de la sucursal.

Mantener la sucursal en cumplimiento de higiene (NOM-251).





Mínimo 2 años como gerente, subgerente o supervisor en cafetería, comida rápida o alimentos y bebidas.

Experiencia en manejo de personal, punto de venta (POS), cortes de caja e inventarios.

Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana.

Deseable: certificación EC0081 “Manejo higiénico de los alimentos” o curso de NOM-251.

Sueldo mensual de $15,000 a $19,000 MXN brutos, según experiencia.

Prestaciones de ley desde el primer día.

Capacitación en los estándares y procesos de la marca.

Crecimiento dentro de una franquicia en expansión.

Ubicación:
Cuautlalpan, Naucalpan, Estado de México.

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📌 Gerente de sucursal (Naucalpan de Juárez)
🏢 Grupo Donm Solar
📍 Naucalpan de Juárez