26 oct
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Ejido Querétaro
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Ejido Querétaro
About the Role Para un centro de convenciones y hotel de primer nivel en Querétaro City, Querétaro , buscamos un Jefe de Banquetes y Eventos Corporativos experimentado y proactivo. Este rol es fundamental para coordinar y ejecutar exitosamente todos los eventos corporativos, sociales y banquetes, asegurando la máxima satisfacción del cliente y la rentabilidad. El candidato ideal poseerá una combinación de habilidades excepcionales en planificación de eventos, gestión de personal, ventas y operaciones de alimentos y bebidas. Buscamos a alguien con una atención meticulosa al detalle, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque en la entrega de experiencias memorables. Si tienes una trayectoria probada en la gestión de eventos de gran escala y deseas liderar un equipo de profesionales dedicados en Querétaro City, Querétaro , esta oportunidad te permitirá desplegar tu talento. Key Responsibilities Supervisar todas las operaciones de banquetes y eventos, desde la planificación inicial hasta la ejecución final. Colaborar estrechamente con los clientes para entender sus necesidades y diseñar planes de eventos personalizados. Coordinar con los departamentos de cocina, servicio, A&B;, y operaciones para asegurar la ejecución impecable de cada evento. Gestionar la asignación de personal, dirigir y motivar al equipo de banquetes para ofrecer un servicio excepcional. Desarrollar propuestas y presupuestos detallados para eventos, asegurando la rentabilidad y la competitividad. Mantener altos estándares de calidad en alimentos, bebidas, presentación y servicio durante todos los eventos.
Supervisar la correcta configuración de salones, montaje de mesas, equipo audiovisual y otros requisitos del evento. Gestionar inventarios de menaje, mantelería y otros suministros relacionados con banquetes. Resolver cualquier problema o imprevisto que surja durante los eventos de manera rápida y eficiente. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias pertinentes. Requirements Título universitario en Administración Hotelera, Turismo, Marketing o un campo relacionado. Experiencia mínima de 5 años en gestión de banquetes y eventos, preferiblemente en hoteles o centros de convenciones de alto nivel. Profundo conocimiento de los procesos de planificación, logística y ejecución de eventos. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y negociación. Experiencia en ventas y desarrollo de negocios para el área de eventos. Capacidad demostrada para gestionar presupuestos y asegurar la rentabilidad de los eventos. Dominio de software de gestión de eventos y Microsoft Office. Habilidad para trabajar bajo presión, resolver problemas y tomar decisiones rápidas. Flexibilidad para trabajar horarios irregulares, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, en Querétaro City, Querétaro. Excelente presentación y habilidades interpersonales. Benefits Se ofrece un salario competitivo, bonos basados en el desempeño, seguro de gastos médicos mayores, oportunidades de desarrollo profesional en el sector de eventos y hospitalidad, y la posibilidad de liderar un equipo ágil en uno de los lugares más prestigiosos de Querétaro City, Querétaro. #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de banquetes y eventos corporativos (Ejido Querétaro)
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