Ubicación: Fábrica Ocotlán, Jalisco

Formación Académica: Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Procesos o carrera afín

Experiencia: 2 años en adelante liderando proyectos de manufactura y puesta en marcha de operaciones industriales

Nivel de Inglés: Intermedio (indispensable)

Objetivo: Liderar la preparación operativa, ejecución y puesta en marcha de proyectos de manufactura, asegurando una transición optimizado desde la fase de diseño hasta el arranque de la operación, garantizando los objetivos de seguridad, calidad, costo, desempeño y excelencia operacional.

Un día en la vida de:

- Liderar la preparación operativa y el arranque de proyectos de inversión, coordinando equipos multifuncionales para asegurar una puesta en marcha vertical y exitosa.
- Participar en la definición de requisitos operativos, criterios de éxito y planes de recursos para garantizar que los proyectos cumplan con los objetivos del negocio y los estándares de manufactura.
- Coordinar el desarrollo del diseño operativo del proyecto, promoviendo la integración de principios TPM, seguridad, calidad, mantenibilidad, operabilidad y confiabilidad.




- Gestionar actividades de comisionado, pre-comisionado y arranque, asegurando el cumplimiento de cronogramas, costos, calidad y requisitos regulatorios.
- Liderar la preparación de personal, materiales, procesos y documentación, asegurando una transición fluida hacia la operación y el cumplimiento de los objetivos de producción.

Lo que te hará exitoso:

- Experiencia liderando proyectos de manufactura, industrialización, procesos productivos o puesta en marcha de nuevas líneas y operaciones.
- Conocimiento de procesos de manufactura de leche (Dry y Wet) y operación de plantas de alimentos.
- Experiencia trabajando con metodologías de mejora continua, TPM, Operation Start-Up y gestión del cambio.
- Manejo intermedio de SAP, Microsoft Office y MS Project
- Habilidades de liderazgo, gestión de equipos multifuncionales, comunicación efectiva y coordinación con diferentes niveles de la organización.
- Capacidad para gestionar múltiples stakeholders, tomar decisiones basadas en datos y asegurar la ejecución exitosa de proyectos complejos.

📌 Coordinador Proyectos OSL (Ocotlán)
🏢 Nestlé
📍 Ocotlán