Vacante: GERENTE DE INOCUIDAD AGRÍCOLA - PrimusGFS / GlobalG.A.P. / FSMA

Empresa: Agroexportadora.

Ubicación: León, Guanajuato. (con movilidad a ranchos)

Sueldo: $20,000 a $30,000 MXN

Tipo: Presencial jornada completa

DESCRIPCIÓN

Empresa líder en producción y exportación de Hortalizas., busca Gerente de Inocuidad responsable de garantizar la inocuidad desde campo hasta empaque y asegurar el cumplimiento ante auditorías nacionales e internacionales.

RESPONSABILIDADES

- Implementar, mantener y mejorar sistemas PrimusGFS v3.2, GlobalG.A.P., GRASP, FSMA Produce Safety, SENASICA SRRC y HACCP
- Ser responsable directo ante auditorías de clientes, FDA, USDA y SENASICA. Cierre de no conformidades y CAPAs
- Asegurar control microbiológico de agua de riego, suelos, superficies y personal
- Supervisar cumplimiento de LMRs, intervalos de seguridad, bitácoras COFEPRIS y trazabilidad completa
- Gestionar higiene de personal de campo, empaque,



instalaciones, herramientas y transporte
- Liderar capacitaciones en BPA, BPH, higiene y seguridad alimentaria

REQUISITOS INDISPENSABLES

- Ing. Agrónomo, Alimentos, Biotecnología, QFB, Agrícola titulado
- 4 años en inocuidad en CAMPO agrícola (no solo planta), 2 como coordinador/jefe
- Haber pasado auditorías PrimusGFS y GlobalG.A.P. como responsable
- Certificaciones vigentes: PCQI, Auditor Interno PrimusGFS, GlobalG.A.P., HACCP/HARPC
- Manejo de Office, bitácoras, manejo de personal de campo
- Licencia de manejo vigente y disponibilidad para viajar entre ranchos

DESEABLE: Experiencia en campos y empaques. Conocimiento en SQF, BRCGS.

OFRECEMOS

Sueldo competitivo.

Pago semanal.

Crecimiento a corto plazo.

📌 Gerente de Inocuidad Agricola (León)
🏢 Macu Frescos
📍 León