Buscamos al próximo Maestro Panadero ¿Amas el arte de la panadería artesanal y te apasiona crear piezas inolvidables? En nuestro equipo buscamos un Maestro Panadero con experiencia, liderazgo y amor por la excelencia gastronómica para dirigir la producción de nuestro taller/cocina. Si dominas las masas madre, la fermentación perfecta y la estandarización de procesos, este lugar es para ti Tu misión en el equipo: Producción de alta calidad: Elaboración de pan artesanal, dulce y salado, garantizando sabor, textura y presentación impecables. Liderazgo en taller: Supervisar y coordinar al equipo de panadería para cumplir los tiempos de entrega y volumen. Control de procesos: Gestión de mermas, control de insumos y estandarización de recetas. Higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de normativas de limpieza y manejo de alimentos. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia comprobable como Maestro Panadero, Jefe de Panadería o Encargado de Producción. Dominio técnico de técnicas de amasado, fermentación y horneado. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y solución de problemas. Puntualidad, compromiso y alta atención al detalle. ¿Listo para elevar tu talento al siguiente nivel?

📌 Maestro Panadero (Xico)
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📍 Xico