Sous Chef (Villa Aldama)

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26 oct
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Amarone
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Villa Aldama

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Villa Aldama

GRUPO PASTA SOLICITA:Requisitos:- Educación mínima: Carrera técnica en alimentos ó gastronomía.
- Manejo de computadora (Office).
- Años de experiencia: 4 años en comedores industriales ó banqueteras.Experiencia:- Tablajería, Panadería, Pastas, Aderezos producción, mesa fría, línea caliente, parrillas, repostería.
- Sobresaliente manejo de personal, Liderazgo, trabajo en equipo.
- Conocimiento en comida Italiana – Mediterránea.
- Conocimiento en costos e inventario.
- Manejo de sistemas Peps.Actividades:- Organización de áreas- Revisión de Inventarios- Supervisión de Personal- Recepción de calidad de insumos- Manejo higiénico de alimentos, preferente Distintivo H- Pedido y Recepción de insumosOfrecemos:$ 19,000 mensualesLunes a Sábado 7 am a 3 pmPrestaciones de LeyServicio de ComedorCapacitaciónCrecimiento

📌 Sous Chef (Villa Aldama)
🏢 Amarone
📍 Villa Aldama

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