PERFIL DE PUESTO

Coordinador de Operaciones Logísticas y Distribución - sector alimenticio en Tlalnepantla

Área: Dirección de Operaciones

Ubicación: Tlalnepantla, Estado de México

Reporta a: Dirección de Operaciones

Equipo a cargo: 5 personas

Modalidad: 100% Presencial - lunes a sábado (jornada completa)

Disponibilidad: Viajes y atención de incidencias operativas

Experiencia: 3 a 5 años

Escolaridad: Ingeniería o licenciatura afín; concluida, pasante o trunca

OBJETIVO GENERAL

Planificar, coordinar y controlar las operaciones logísticas, de transporte y distribución de productos congelados y refrigerados, asegurando el nivel de servicio al cliente, la optimización de costos y el mantenimiento de la cadena de frío conforme a las normas de calidad e inocuidad alimentaria.

ALCANCE DEL PUESTO

La posición dirige la distribución primaria, secundaria y de última milla para canales Retail, Food Service, clubes de precio, autoservicio y conveniencia. Coordina almacén de producto terminado, flotilla propia y transportistas tercerizados, desde la validación de carga hasta el cierre documental de la entrega.

RESPONSABILIDADES CRÍTICAS

- Coordinar diariamente la distribución, el transporte y la interacción con el almacén de producto terminado.
- Planear rutas y viajes conforme a demanda, ventanas de entrega, capacidad, restricciones y prioridades comerciales.
- Asegurar entregas completas, puntuales y en condiciones adecuadas a clientes, CEDIS y puntos de venta.
- Supervisar flotilla propia y proveedores de transporte refrigerado/congelado,



incluyendo desempeño, disponibilidad y cumplimiento.
- Verificar el mantenimiento de temperatura durante carga, tránsito y entrega; actuar ante cualquier desviación.
- Controlar registros, evidencias de entrega y PODs completos, legibles y disponibles para conciliación.
- Monitorear OTIF, nivel de servicio, puntualidad, viajes programados, costo por caja/kg, seguridad y cumplimiento documental.
- Gestionar incidencias de transporte y entrega, análisis de causa raíz, comunicación al cliente y acciones correctivas.
- Asegurar BPA, HACCP, NOM-251, ISO 22000 y FSSC 22000; participar en auditorías internas y externas.
- Liderar, capacitar, evaluar y desarrollar al personal a cargo, fomentando seguridad, calidad y mejora continua.
- Analizar costos por ruta, cliente y canal; identificar oportunidades de productividad y optimización.
- Asegurar la ejecución de los procesos y registros del Sistema de Gestión de Calidad.

INDICADORES DEL PUESTO

Cumplimiento de viajes programados

Registros y evidencias POD

Validación de cargas con producto terminado

Control de temperatura de unidades

Nivel de servicio de entrega / OTIF

Costo logístico por caja o kg distribuido





Accidentes e incidentes de seguridad

Cero accidentes

CONOCIMIENTOS Y HERRAMIENTAS

✓ Distribución primaria, secundaria y última milla

✓ Alimentos refrigerados y congelados / cadena de frío

✓ Flotilla propia y tercerizada

✓ WMS, TMS y Yard Management

✓Radiofrecuencia y Hand Held

✓ PODs y trazabilidad documental

✓ BPA, HACCP, NOM-251, ISO 22000 y FSSC 22000

✓ Estibaje, EPP y uso protegido de montacargas

✓ Auditorías internas y externas

✓ Costeo por ruta, cliente, canal, caja o kg

PERFIL Y COMPETENCIAS

Escolaridad

- Preferentemente Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Logística o Licenciatura en Administración.
- Titulado, pasante o carrera trunca con experiencia comprobable.

Experiencia indispensable

- 3 a 5 años en distribución de alimentos refrigerados o congelados.
- Experiencia en TR1, TR2 y última milla.
- Operación de almacén de producto terminado.
- Atención a Retail, Food Service, clubes de precio, autoservicio o conveniencia.

Competencias

1. Liderazgo – Supervisión de Procesos
2. Planeación
3. Organización
4. Trabajo bajo Presión
5. Toma de Decisiones – Tácticas u Operativas
6. Comunicación Efectiva
7. Trabajo en Equipo – Colaborar por Resultados
8. Iniciativa
9. Estabilidad Emocional
10. Integridad
11. Homestidad

CONDICIONES ECONÓMICAS

- $25,000 pesos brutos, 100% nominal
- 30 días de Aguinaldo
- 50% de prima vacacional
- 12 días de vacaciones
- $1,700 de vales de despensa

📌 Coordinador de Operaciones Logísticas y Distribución (Miguel Hidalgo)
🏢 Importante Empresa Del Sector Alimenticio.
📍 Miguel Hidalgo