Club de Pádel – Padel SportEn Padel Sport, estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante y Bar con experiencia comprobada, liderazgo y pasión por el servicio, que nos ayude a potenciar y profesionalizar la operación dentro de un club deportivo en crecimiento.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante y bar del club.Definición de menus y estándares de calidadSupervisión y control de cocina, barra y servicio en mesas.Desarrollo y manejo de delivery (operación, tiempos, calidad y costos).
Liderar, capacitar y motivar equipos de trabajo (cocina, meseros, barra).
Control de inventarios, costos, mermas y compras.Uso y administración de software de restaurante (POS).
Garantizar altos estándares de servicio al cliente.Coordinación con eventos deportivos, torneos y actividades del club.Propuesta de mejoras para incrementar ventas,



rentabilidad y experiencia del cliente.Perfil requeridoExperiencia mínima de 3 años como gerente o encargado de restaurante/bar.Conocimiento sólido en:Operación de cocinaServicio en mesasDeliveryInventarios y costosSoftware de restaurantesLiderazgo, orden y capacidad para tomar decisiones.Enfoque en resultados y mejora continua.Actitud proactiva, responsable y orientada al cliente.OfrecemosSueldo fijo competitivo + comisiones por resultados.Estabilidad laboral.Excelente ambiente de trabajo dentro de un club deportivo.RequerimientosEducación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experienciaPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador#J-*****-Ljbffr

📌 Gerente De Restaurante (Jalisco)
🏢 PADEL SPORT
📍 Jalisco